Agroalimentación y Salud

Oferta investigadora

La propuesta del clúster Agroalimentación y Salud (A&S) engloba las actividades que la Universidad Complutense de Madrid (UCM), la Universidad Politécnica de Madrid (UPM) y organismos asociados realizan en el ámbito de la generación de productos agrícolas y ganaderos, su procesado para la producción de alimentos seguros, saludables y de calidad, destinados al consumo humano y animal, obtenidos a través de sistemas y técnicas sostenibles y respetando las normas de bienestar animal por medio del desarrollo y la aplicación de nuevas tecnologías.

En el clúster A&S se engloba una parcela de 76ha en la que están situadas la Facultad de Veterinaria de la UCM con dos licenciaturas (FV-UCM), dos centros de investigación (VISAVET-UCM y un Centro de Reproducción), un hospital de animales (UCM), el Departamento de Producción Animal (UPM), y los campos de prácticas edificios e instalaciones de la Escuela Técnica Superior de Ingenieros Agrónomos (UPM). En ella tienen su sede habitual de trabajo más de 250 profesores e investigadores, y estudian más de 500 alumnos.