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FOREVER

Control de biofilms y patógenos persistentes en la industria alimentaria

Equipos e instalaciones

Equipos e instalaciones más destacadas o singulares

  • Cromatógrafo de intercambio iónico Dionex
  • Infraestructura standard de microbiología
  • Programa informático IMARIS para microscopía confocal
  • Reactor refrigerado
  • Sistema Bioscreen para cultivos microbiológicos miniaturizados
  • Sistemas para la obtención de biofilms experimentales en batch y en continuo
  • Técnicas moleculares para el estudio de subtipos moleculares de Listeria monocytogenes.


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Integrantes
4


Imagen grupo
Responsable:
Carmen SAN JOSE SERRAN
Joaquín V. MARTINEZ SUAREZ


Keywords:

Biofilms.

persistencia.

virulencia.

alimentos.

Listeria.

limpieza y desinfección.

microbiología.









Ministerio de Educación, Cultura y Deporte CEI Campus de Excelencia Internacional Ministerio de Economía y Competitividad
Proyecto financiado por el Ministerio de Educación, Cultura y Deporte, y el Ministerio de Economía y Competitividad en el marco del Programa Campus de Excelencia Internacional
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